Kuřecí kousky s mangem a kukuřicí
Často musím vařit taková jídla, aby je snědl i můj Matýsek. Jelikož je spousta druhů zeleniny pro mého syna nebezpečná, dávám do tohoto receptu jen kukuřici a m...
Autor: stripkychu
Zapečené lilky s brambory a mozzarellou
Pokud si uvaříte brambory den předem a použijete už hotovou omáčku na pizzu, pak je to velice jednoduchý recept. Nejsem příznivcem hotových produktů, ale mám mo...
Rajčatová polévka
Vím, že rajčatová polévka není nic zvláštního, ale chci aby v mé sbírce receptů si mohly mé děti najít, jak přesně jsem ji dělala já. Protože můj Matýsek tuto p...
Penne s oříškovým bešamelem a cuketou
Snaha vytvořit recept na rychlý oběd dala vzniku těmto těstovinám, které jsou opět zdravější variantou. Penne používám celozrnné, takže mám lepší pocit, když dá...
Kuřecí nudličky s ananasovou omáčkou a s celozrnným penne
Zase trošku jiné těstoviny vytvořené pro mého Matýska. Potřebovala jsem něco rychlého a zdravého, bez viditelných kousků takzvaně nebezpečných věcí, jako je nap...
Zdravý malinový džem
Jsem moc ráda za to, že můj Matýsek odmítá jakýkoli džem nebo marmeládu, protože ve většině případů jsou plné cukrů a chemie. A v okamžiku, kdy tyto produkty bu...
Kuřecí prsa v houbové omáčce
Poprvé jsem toto jídlo vařila asi tak před 15-ti lety ze skopového masa, a bylo to výborné. Občas také používám hovězí roštěnou nebo telecí maso. Jako přílohu m...
Pohankové nudle se zelným salátem a pestem z koriandru
Mám moc ráda, když mohu z jednoho jídla vytvořit více variant pokrmů a ušetřit si tak práci s vařením. Zelný salát si připravuji ve větším množství a podávám ho...
Boloňská omáčka
Výborná omáčka, kterou používám také jako základ pro další varianty jídel. Je skvělá jen takto sama o sobě s těstovinami nebo gnocchi s trochou parmazánu, ale p...
Boršč bez masa
Tento boršč dělám bez masa, jen když chci rychlejší variantu polévky a také když mi zůstane uvařená řepa, kterou připravuji v páře. Vařím ji v parní troubě 70 a...